Сегодня мы решили вас порадовать чем-то необычайным, а значит — вас ждет увлекательная статья о том, как сделать свой праздник незабываемым.
В ней мы раскроем вам секрет идеального Дня Рождения – это мексиканская вечеринка для взрослых или детей.
Отметим, что Мексика – это зажигательные танцы, водка из кактусов и, конечно же – сомбреро, поэтому отвлекитесь на минутку от своих дел и погрузитесь в пучину безудержного веселья вместе с увлекательными вечеринками от сайта “ “!
Мексиканская вечеринка: сценарий и оформление
Безусловно, любая вечеринка в мексиканском стиле должна начинаться с яркого приглашения. Здесь будут и кактусы и сомбреро и усатые мужчины с гитарами:). Главное – проявите фантазию, чтобы вашим гостям было интересно получать пригласительный и ждать зажигательного вечера:).
Хотя при желании можно сделать и более простые пригласительные в яркой цветовой палитре!
Начнем мы нашу вечеринку, конечно же, со встречи гостей. Условьтесь с гостями о небольшом дресс-коде. Отдельные детали туалета могут напоминать о далекой жаркой стране. Кто-то принесет гитару, кто-то – наклеит усы, а кто-то придет с кактусом 🙂
В идеале вечеринка в мексиканском стиле – это не только сценарий, но и тщательно продуманное оформление столов, и выбор блюд. Именно поэтому, воспользуйтесь несколькими нашими идеями для создания аутентичной атмосферы 🙂
Используйте яркие краски и веселые мелодии. Не обязательно тратить большое количество денег на украшения – все возможно сделать своими руками.
Приобретите разноцветную посуду и соломинки для напитков, отдайте предпочтение ярким краскам, и ваш праздник заиграет по-новому!
Из еды вы можете остановить свой выбор не только на традиционных для нас закусках и салатах, но и на еде, которую предпочитают мексиканцы.
Это могут быть сделанные из тортильи буррито, суп и энчилада. Интересным решением для основного блюда может стать мясная фахита.
Если вечеринка взрослая, из напитков выберете текилу, если присутствуют дети- остановитесь на прохладном лимонаде или традиционным для Мексики какао.
Ну и, конечно же, праздничный торт – финал любого хорошего застолья:).
Конкурсы для мексиканской вечеринки
Безусловно, вы можете сделать конкурсы для своей мексиканской вечеринки в характере обычного застолья. Тут вам и « » и загадки-пословицы, но почему бы не составить развлечения для гостей в мексиканском стиле? 🙂
Игра ПИНЬЯТА – это своеобразное развлечение, которое родом из Мексики. Делаем из папье-маше большой шар, наполняем его блестками и конфетами. Тот, кому с закрытыми глазами удается сбить подвешенный под потолком шар специальной палкой, получает приз:).
Также можно устроить мексиканское караоке, и даже конкурс на самого меткого амигоса (дартс).
Кстати, фотозона – это шикарное решения для тех, кто хочет навсегда запечатлеть неповторимую атмосферу праздника. Примерно такие интересные фотографии могут получиться у вас и ваших гостей.
Устройте танцы с маракасами, поиграйте в Зорро. Все зависит лишь от вашей фантазии и желания выделиться на общем фоне!
Музыка для мексиканской вечеринки
Не выбирайте стереотипные мелодии для вечеринки. Забросьте подальше диски с отечественной и зарубежной поп-музыкой и достаньте записи, которые создадут особые зажигательные ритмы.
Пригодятся шедевры этнической музыки, где мексиканская гитара занимает достойное место. Также хорошим выбором для вечера станут альбомы Alice Gomez, Marily Rife и Jorge Reyes. Для детского праздника отличным решением станет мексиканская детская музыка.
Костюмы на мексиканскую вечеринку
Из костюмов вы можете выбрать самый яркий атрибут – сомбреро. Но учтите, что отличными вариантами станут порезанные старые ковры и дорожки, пледы, яркие ткани, которые женщину могут завязать на бедрах. Вся вечеринка – это ваша фантазия, ваше желание и время! Удивите себя и своих гостей чем-то необычным!
Зажигательная вечеринка в мексиканском стиле подойдет для любого праздника: корпоратива, юбилея, нового года или дня рождения. Если вы решили устроить такую вечеринку вы останетесь довольны, а мы расскажем вам как это сделать.
Мексика - это солнечная и ярка страна, где проживают очень общительные и темпераментные люди. Мексиканская вечеринка сделает любой праздник жгучим, как перец Чили, зажигательным, как местные танцы, и страстным, как темперамент мексиканцев!
Придумайте оригинальное название для вечеринки, например, «Мексикана-пати» или что-то подобное.
Важными составляющими организации мексиканской вечеринки являются: декорации, меню, напитки и костюмы. Помните, что все должно быть ярко, креативно, так сказать, с перчинкой.
Приглашения
Приглашения должны быть зажигательными и веселыми как и вама вечеринка. Для оформления пригласительных можно воспользоваться услугами профессиональных дизайнеров в типографии, либо вы можете сделать пригласительные своими руками.
Декор и украшение
Для декора помещения подойдут яркие скатерти, ткани с орнаментом и в полоску. Используйте много желтого, оранжевого, зеленого, голубого. Возможно, вы найдете у себя дома старые бабушкины коврики. Развесьте всюду разноцветные атласные ленты. Подойдут крупные цветы- как настоящие, так и бумажные. Ни одна мексиканская вечеринка не проводится без кактусов. Кактус может быть у вас на подоконнике, если нет, то купите мягкие игрушки в виде кактуса или изготовьте их из воздушных шаров. Прикрепите на стены постеры с изображениями кактусов. Поставьте на стол плетеную корзину с лаймами и лимонами. Соорудите сомбреро из цветного картона, если у вас нет настоящего, и также прикрепите к стенам. Добавьте атрибуты мексиканской вечеринки: маракасы, перец чили, гитара, разноцветные «пузатые» вазы, куктусы.
Меню и напитки для мексиканской вечеринки
Всем известно, что мексиканцы предпочитают острые овощные блюда, специи, томаты, сыр, мясо и соус чили. На стол можно поставить три-четыре основных блюда, а остальные промежутки заполнить закусками и салатами. Добавьте немного фруктов.
Возьмите за основу блюда, приведенные ниже:
- Тарталья – лепешка из кукурузной муки с изобилием острых специй и пряных трав.
- Бурито – национальный мясной пирог с красным перцем, главное блюдо мексиканского застолья
- Такос — традиционное блюдо мексиканской кухни. Такос состоит из кукурузной или пшеничной тортильи c разнообразной начинкой - говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами, чоризо, пережаренными бобами, овощами, тушёной мякотью мексиканского кактуса.
- Энчиладас – обжаренные трубочки из пшеничной муки с сыром и томатами.
- Чимичанга – скрученный лаваш с курицей, стручковой фасолью, острым сыром и перцам серрано, посыпанный травами.
- Мясо-гриль с соусом чили и гарниры из различных обжаренных овощных смесей. Сделайте различные шпажки из сыра, авокадо и других фруктов, только не забудьте придать остроты и пикантности.
Из напитков, конечно же, следует выбирать знаменитую мексиканскую текилу. Кстати, в Мексике текилу употребляют в чистом виде и не закусывают солью и лимоном. Это является лишь приманкой для туристов. Мексиканцы употребляют текилу небольшими глотками. Так как это вечеринка, то будет не лишним приготовить разнообразные коктейли на основе текилы. Если будут присутствовать дети, то лучше заменить текилу лимонадом или какао, которое очень любят употреблять в Мексике. Также можете подготовить разнообразные соки и безалкогольные коктейли.
Сценарий для вечеринки в мексиканском стиле
Встреча гостей. Дон Костильо (в сомбреро, с усами и с бэйджиком именинника) встречает всех на входе, принимает поздравления и сообщает о том, что для того, чтоб добраться до ранчо им необходимо пересечь мексиканскую границу. Именинник одевает всем мини сомбреро и дает несложные наставления, без которых пройти через мексиканскую границу будет очень непросто:
1. Приветствовать других мексиканцев «Ола» или «Буэнос диас/тордэс/ночес» и называть их «Амиго»
2. Широко улыбаться, смеяться и шутить. Короче говоря, весело проводить время и наслаждаться процессом.
Также Дон Костильо раздает всем поддельные паспорта с мексиканскими именами, созвучными с настоящими (к примеру, Сергей Александров - Серхио Санчес), и с фото гостей в мексиканском одеянии. Паспорта предварительно подготовим с помощью программы Photoshop. Они отлично развеселят и поднимут настроение всем присутствующим в начале праздника. Паспорта останутся на память гостям.
На границе гостей встречают пограничник (Оля — Олита Негрос) и таможенник (Даша – Дашита Негрос) – у нас на столе таблички с именами.
Пограничник: «Буэнос диас, сеньоры и сеньориты! Все приготовили документики».
Проверяет паспорта и начинает придираться, задавая вопросы отдельным гостям:
«Комо тэ ямас?.. Ферштейн? Я спрашиваю, как Вас зовут?
«Зачем усы сбрил, Педро?»
«Сколько Вам лет, сеньорита?» … «Да?.. А выгладите Вы на 21 с половиной»
«Цель посещения Мексики?»
«К кому едите?»… «О, Дон Костильо – очень уважаемый сеньор»
Таможенник спрашивает «Оружие, спиртное, наркотики,… сало везете с собой?»
Если гости говорят, что такого у них нет - пропускаем, в противном случае говорим: «Отлично, нам в Мексике такое пригодится» и также пропускаем.
Однако для того, чтоб окончательно удостовериться в подлинности мексиканцев, взрослым гостям предлагается выпить стопочку текилы или бокал коктейля. Непьющим сеньорам и сеньоритам можно также предложить на выбор дольку лайма или стручок красного перца. После последнего испытания пограничник и таможенник признают «своих» и радушно приглашают в Мексику: «Bienvenido a México!» (Биэнвинидо э мехико!).
Включается музыкальный фон (музыка в исполнении марьячи - мексиканских инструментальных ансамблей), а гости приглашаются за праздничный стол, чтобы насладиться мексиканскими угощениями. Первое слово взял мой муж, поблагодарил за поздравления и сказал о том, что сегодня предлагает всем отдохнуть, расслабиться и провести праздник без торжественных речей. Поэтому все последующие тосты были всеобщими возгласами типа:
«Viva, Дон Костильо!!!»,
«Feliz cumpleanos!» (Фелис кумплеаньос!), что означает «С Днем рождения!»,
«За Дона Костильо!», «За Мексику и ее благородных жителей» и т.п.
В промежутках между тостами предлагаем гостям поучаствовать в конкурсах. Победители и наиболее активные участники получали небольшие призы.
Конкурсы для вечеринки в мексиканском стиле
Что бы наша вечеринка в мексиканском стиле прошла как можно успешней мы с вами проведем несколько веселых и зажигательных конкурсов:
Первое развлечение: “Угадай песню”
Ведущий зачитывает строчку из известной песни. Только эта строчка является переделкой на мексиканский лад, а иногда еще и перевертышем. Если гости не могут найти отгадку, Ведущий может давать подсказки. Тому гостю, кто даст больше отгадок, можно вручить приз.
Переделка на мексиканский лад:
* “Торнадо ему визжало гимн: спи, кактус, засыпай…” (Метель ей пела песенку: спи, елочка, бай-бай…).
* У реки Колорадо прохаживается кабальеро полный сил (По Дону гуляет казак молодой).
* Марианна, Марианна, этот штат Герреро твой и мой (Александра, Александра, этот город наш с тобою).
* А я бренчу на гитаре на виду у сеньоров и сеньорит (А я играю на гармошке у прохожих на виду).
* Каноэ с креветками в Акапулько Хуан-Карлос привозил (Шаланды, полные кефали, в Одессу Костя привозил).
* Не болейте, имейте в запасе много текилы, а мы поехали домой, к себе на фазенду (Так будьте здоровы, живите богато, а мы уезжаем до дому, до хаты).
* Конгломерат разрозненных штатов соединила навсегда небольшая Мексика (Союз нерушимый республик свободных сплотила навеки Великая Русь).
* «Кабальеро, кабальеро, разрыдайтесь, ведь слезы – это символ пустыни!» (Капитан, капитан, улыбнитесь, ведь улыбка – это флаг корабля!).
* «Ах вянет агава на земле у океана» (Ой, цветет калина в поле у ручья).
* «В прерии кустарник высох, в прерии он совсем не рос» (В лесу родилась елочка, в лесу она росла).
* «А сеньориты все одинаковые: белые, черные, зеленые» (А девушки бывают разные: черные, белые, красные)
Пословицы на мексиканский лад
Ведущий раздает участникам бумажные листки, на которых написаны русские (или хорошо известные в России) пословицы, поговорки, крылатые выражения, мемы. Задача: изменить фразу, привнеся в нее мексиканский колорит. Сначала Ведущий может зачитать для примера уже готовые измененные фразы:
* Плохому кабальеро сомбреро мешает
* Койотов бояться – в прерию не ходить
* Нечего на луну пенять, коли в темноте на кактус присел
* Без труда не вытащишь и кактус из песка
* Сиесте время, текиле – час
* Кабальеро плакали, кололись, но продолжали давить текилу
* Свое пончо ближе к телу
* Удачливый кабальеро родился в сомбреро
* Хуанита – с балкона, Карлосу легче
* Близок кактус, да не укусишь
* Искать иголку в зарослях кактуса
* По Хауну и сомбреро
* Кого-то аисты приносят, а мексиканцев в кактусах находят
* Скунса в мешке не утаишь…
* Красавица посмотрит – словно песо одарит.
Затем участники сами принимаются за творчество. Юмор и креатив приветствуются. Можно предлагать несколько вариантов. Когда все справятся с заданием, можно путем голосования выбрать лучший вариант и вручить ее автору приз.
Небольшая застольная игра в слова «Сомбреро и его амигос»
Ведущий показывает сомбреро, немного рассказывает о его истории и значении для мексиканца, а затем предлагает вспомнить и назвать «родственников» сомбреро – то есть любые головные уборы, в том числе являющиеся частью народного костюма и вышедшие из употребления. Участники по цепочке называют по одному головному убору, повторяться нельзя. Кто назовет последним, тот считается победителем и получает приз.
Мексиканская пината
Оказывается, любимая игра американцев, без которой у них не обходится ни один День рождения, имеет мексиканские корни!
Реквизит: Пиньята с мелкими сувенирами, палка или бита.
Суть: Участнику завязывают глаза, поворачивают трижды вокруг своей оси и дают в руки биту. Игрок должен ударить по пакету так, чтобы прорвать его и «освободить» содержимое. Попробовать свои силы могут все желающие. Игра заканчивается на счастливчике, которому удалось сбить пинату.
Танец сомбреро
Предать вашему празднику остроты перчика чили, соли «Маргариты» и сладости заводных мексиканских начос помогут колоритные игры.
Количество участников: неограниченно.
Реквизит: сомбреро, музыка, перец чили.
Суть игры: Если вы будете в сомбреро в тот момент, когда музыка остановится – вам придется съесть острый перец чили!
Правила: Все участники игры становятся в круг. Пока музыка играет – участники надевают друг другу на голову сомбреро по кругу. Тот, на ком будет мексиканская шляпа в момент, когда перестанет звучать мелодия – проиграл.
«Фасолевые гонки»
Количество участников:все желающие.
Реквизит: миска зерен фасоли, коктейльные трубочки, пластиковые стаканчики.
Правила: Высыпать всю фасоль на стол. Участники должны вооружиться коктейльными трубочками и пластиковыми стаканчиками. По команде «Начали!» все участники пытаются «вдохнуть» фасолину через соломинку. Когда боб надежно зафиксируется на конце соломинки — нужно аккуратно перенести его в стаканчик. Длительность игры – 5 минут. По команде «Стоп!» все подсчитывают количество собранных фасолин. Обладатель самых мощных легких награждается призом!
Что одеть на мексиканскую вечеринку
Вечеринка в мексиканском стиле также требует особого наряда! Дресс-код мексиканской вечеринки – это, конечно же, сомбреро и пончо (Пончо (исп. poncho «ленивый) - латиноамериканская традиционная верхняя одежда в форме большого прямоугольного куска ткани с отверстием для головы посередине. Сомбреро (от исп. sombrero, sombra - тень) - широкополая шляпа с высокой конусообразной тульёй и обычно с закруглёнными вверх краями полей).
Ах, фламенко! Завораживает, будоражит кровь, заставляет чаще биться сердце! Эти девушки, эти жгуче-черные волосы, украшенные живыми цветами, эти страстные глаза, это откровенное декольте. Можно вечность смотреть, не отрывая глаз!
Хотя, чем наши, русские девушки, хуже? Они - еще тот огонь! Страсть, харизма, сила! Осталось только костюм соответствующий подобрать, и можно на сцену! Ваш выход, сеньора! Мексиканский «фламенко»!
Классический мексиканский женский национальный костюм это платье с многослойной юбкой и заниженной талией. Цвета могут быть абсолютно разные (зеленый, синий, белый, желтый), но чаще всего встречаются ансамбли, созданные на основе сочетания красного и черного (противоположных страстных цветов).
Особенность мексиканского женского наряда - открытые плечи и длина многослойного рукава - ¾.
Впрочем, разница между мексиканским национальным (и даже танцевальным) костюмом и нарядом для вечеринки в этническом «жарком» стиле как раз в том, что первый диктует модный строгий стиль, а второй - не обязан диктату подчинятся. Карнавальный костюм в стиле «мексиканская Фиеста» - абсолютная фантазия на свободную тему, в которой упомянуты некоторые национальные колоритные элементы. Несколько оригинальных примеров:
Кто сказал, что Мексиканская пустыня только для мужчин? Кто сказал, что женщина и оружие - понятия несовместимые? Ковбойские сапоги могут быть и на каблуке! Кобура для пистолета отлично сходится на тонкой талии! А сомбреро лучше всего скрывает воинственный взгляд настоящей мексиканской амазонки!
Далекие мексиканцы, испанцы и привычные для русского глаза цыгане - люди одной горячей крови. Потому - и женские имена у них созвучны, и характер, и повадки и даже - национальная одежда. Так почему бы не надеть на вечеринку в мексиканском стиле платье жгучей испанки или - цыганский наряд?
Ваш личный праздник создан для того, чтобы зажигать! Зажигать огни свечей, и страстные огоньки в глазах окружающих мужчин! А что может быть лучшей «горючей смесью» чем русская девушка, одетая в откровенный костюм с острым мексиканским мотивом?
А что если приглашение на праздник вы получили в последний момент? Или - долго не могли определиться, будете идти на «мексиканскую Фиесту», или нет? Вопрос карнавального костюма для праздника стоит слишком остро, если «собирать» вы его начали в последний момент. Но выход, все-таки, есть! Открываем гардероб и совершаем три простых шага к Мексике:
1: ищем прошлогоднее пляжное платье (голубая полоска, крупные красные цветы, черный горошек на красном фоне - лучшего принта не придумаешь для мексиканского карнавального наряда);
2: подбираем шейный платок, веер и заколку-цветок в волосы в тон платью;
3: покупаем сомбреро и маракасы.
Все, сборный мексиканский наряд «форс-мажор» готов!
А что же мужчины? Чем им блеснуть на мексиканской вечеринке? Прежде всего, конечно же, своей эрудицией и огненным страстным взглядом! Потом - длинными черными усами! А уже в последнюю очередь - ярким пончо, небрежно наброшенным на плечо!
Об усах мы вспомнили совсем не зря! Усы - гордость и достояние настоящего мексиканского мачо. Так что, уважаемые мужчины, постарайтесь к празднику придать растительности на лице форму усов… Ну а если со своими, родными усами совсем, фатально не сложилось, позаботьтесь об искусственном альтернативном эквиваленте!
Такой вариант усов даже девушкам будет по нраву! Впрочем, мы отвлеклись от мужского мексиканского костюма. Если вариант с пончо вам кажется слишком простым, и вам хочется надеть что-то повеселее и посложнее - попробуйте вот это:карнавальный костюм с лошадью и наездником. Правда, чудесные гринго и такос?
Впрочем, как у девушек, так и у парней могут возникнуть во время подготовки к предстоящему празднику форс-мажорные обстоятельства. Не расстраивайтесь! Мексиканский мужской костюм можно смастерить за полчаса! Что для этого нужно? Старая футболка в полоску и ножницы!
Добавляем к изящной бахроме сомбреро, кобуру и патронташ и получаем на выходе настоящего, знойного мексиканского мужчину, способного вскружить голову любой девушке!
Теперь Вы видите,что создать образ мексиканца самому совсем не сложно!
Меню для вечеринки в стиле «мексиканская Фиеста»
С нарядами для праздника мы разобрались. А чем же будем на празднике угощать гостей? Наверное, всем известно, что мексиканская кухня славится своей остротой, пряностями и обилием блюд. Мексиканцы едят не часто, но много. И даже в ресторане, заказав то или иное блюдо, можно получить такую большую порцию, что хватит, по меньшей мере, на двоих.
Характерные культуре продукты, которые обязательно должны быть на вашем мексиканском столе: тортильяс (кукурузные лепешки), фасоль и острый перец чили.
Закуски гениальны, собственно, как и все простое. Наиболее популярные - начос, кесадильяс, такос, тостадос, чимичанги. Любое из перечисленных блюд готовится на основе пресной кукурузной лепешки, только ингредиенты внутри «свертка» меняются. Для начинки вам следует припасти: кукурузу, фасоль, перец, твердый сыр, мясной фарш, томаты (чаще всего используют пикадильо). Горячие блюда готовят из нескольких сортов мяса. Самые известные даже у нас, в России, мексиканские кушанья: жареные говяжьи ленточки с фасолевым гарниром, чили кон карне, эмпанадас, энчиладас, бурритос. Ну а самый известный мексиканский десерт — роска де рейес («сладкий королевский хлеб»). Внутри такого «бублика» - сушеные фрукты. Кстати, этот десерт является еще и ритуальным рождественским блюдом. Внутрь хлебца, кроме сухофруктов, кладут миниатюрную куколку младенца-Христа.
Вам хочется раскрасить серые будни яркими красками, зажигательной музыкой и веселыми играми? Позовите в гости друзей и устройте дома мексиканскую вечеринку. Ее можно приурочить к любой дате. Темпераментные сеньоры с гитарами, экзотические декорации, фламенко и текила сделают праздник незабываемым.
Мексиканская вечеринка: атрибутика
Начнем подготовку с создания необходимой атмосферы. Отлично, если у вас имеются маракасы, гитара, барабан, плетеная мебель и посуда, цветные полосатые дорожки. Разложите по комнате яркие подушки, развесьте воздушные шарики и ленты красного, белого и зеленого цветов. Именно в них выкрашен мексиканский флаг. Повсюду расставьте кактусы, настоящие либо надувные. В крайнем случае нарисуйте их на бумаге. Украсить помещение можно композициями из перцев чили, кукурузных початков, фруктов.
Многие аксессуары для мексиканской вечеринки изготавливаются из обычного картона. Нарисуйте на нем яркие цветы, ацтекские узоры. На стенах можно развесить фотографии улиц Мехико, кадры из сериалов "Просто Мария", "Дикая Роза", изображения атакующих быков. Окна украсьте мерцающими гирляндами. Для изготовления сомбреро распишите в яркие цвета ведра из-под майонеза, поля шляпы сделайте из картона и приклейте к самодельной тулье.
Сервировка стола
Традиционная белая скатерть не подойдет для мексиканской вечеринки. Атрибутика должна быть яркая. Отлично, если вы найдете полосатую скатерть, цветную посуду и столовые приборы. Они могут быть одноразовыми. Разложите красочные салфетки, скрепив их колечками из цветного картона. Зажгите свечи.
С помощью принтера распечатайте маленькие мексиканские флажки. Насадите их на шпажки и украсьте все чтобы гости были заранее предупреждены о предостерегающих их опасностях. В качестве украшения можно использовать перцы чили, кактус в бумажном сомбреро.
Мексиканская вечеринка: меню
С приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Самый простой вариант: жареное мясо, приправленное перцем, и фасоль на гарнир. Обязательным блюдом являются также тортильи из кукурузной муки. В магазине купите чипсы "Начос", подавайте их с соусами "Гуакомоле" и "Сальса". На десерт можно предложить гостям фрукты, салат из них, мороженое.
Ниже представлены рецепты традиционных мексиканских блюд:
- Фахитос. Для приготовления маринада соедините 50 гр. соевого соуса, 1 ст. л. кетчупа или томатной пасты, 2 дольки раздавленного чеснока, 1 ст. л. яблочного уксуса, немного соли, чайную ложку сахара. Добавьте специи, ориентируясь на собственный вкус: перец, паприку, имбирь, кориандр, мускатный орех. Маринад должен получиться кисло-сладким. Куриное филе порежьте кусочками, обжарьте в течение 5 минут. Влейте маринад, тушите вместе с луком, болгарским перцем и консервированной кукурузой.
- Буррито. Мясной фарш обжарьте с луком, чесноком, зеленью, положите специи на свое усмотрение. Когда все готово, добавьте консервированную фасоль и потушите пару минут. Лепешки тартилья смажьте сметаной и заверните в них начинку.
- Кесадилья с сыром и овощами. Тартилью положите на разогретую сковороду, одну половину лепешки смажьте соусом чили. Сверху кладите небольшие кусочки сыра моцарелла и чеддер, порезанные помидоры, лук, болгарский перец, шпинат. Сверните таррилью пополам, через 3 минуты переверните. Когда сыр расплавится, угощение готово.
Напитки
На мексиканской вечеринке гостей принято поить текилой. Традиционным напитком является также коктейль "Маргарита". Для его приготовления смешайте 100 мл текилы с таким же количеством сока лайма, влейте 50 гр. апельсинового ликера (например, "Куантро"). Если готовите в шекере, используйте лед.
Поборникам здорового образа жизни понравится сангрия из виноградного сока. В кувшин положите кусочки фруктов и ягод: апельсина, банана, лимона, клубники, лайма, персика, яблока. Можно добавить ванилин, палочку корицы. Все это залейте соком и уберите на пару часов в холодильник.
Детям купите лимонад. Если праздник пришелся на холодное время года, можно приготовить горячее какао.
Наряды
Предложите своим гостям принарядиться для мексиканской вечеринки. Костюмы легко сделать из подручных материалов. Мужчинам достаточно джинсов и старой полосатой футболки, низ которой нарезается в виде бахромы. Другой вариант - наряд ковбоя. Для него требуются рубашка, жилетка, шейный платок и кобура с игрушечным пистолетом. На входе в дом знойным мачо можно выдавать самодельные самбреро и бутафорские усы на двустороннем скотче.
Лучший наряд для дам - платье с многослойными юбками в черно-красных тонах. Для этих целей отлично подойдет Но в принципе можно обойтись любым ярким платьем, любо короткой юбкой и белой блузкой. В качестве украшений выбирайте искусственные цветы, которые вставляются в прическу или используются как брошка. Их можно выдавать красавицам на входе. Уместны будут шейные платки, яркая бижутерия, стразы, растительные и народные орнаменты.
Встречаем гостей
Двери открывает радушный дон Педро и его жена Анита-Розита. Чтобы сесть за праздничный стол, каждый вошедший должен пройти посвящение. Сценарий мексиканской вечеринки предполагает перевоплощение всех присутствующих в сеньоров и сеньорит, для этого надо нарядиться в сомбреро и выпить рюмку текилы. В случае отказа от спиртного гостю вручается на выбор стручок перца или долька лимона, которые надо съесть с радостной улыбкой на лице.
Детям предложите выговорить испанскую скороговорку: Mi mama´ me mima mucho (Моя мама много балует меня). Когда испытание пройдено, новоявленный мексиканец получает значок со своим новым именем: Педро, Хуан, Диего, Марианна, Изабель и др. Обращаться друг к другу теперь можно только так. Проштрафившийся должен съесть дольку лайма или лимона.
Викторина "Правда ли это?"
Вечеринку в мексиканском стиле можно начать с интеллектуальных забав. Предложите гостям угадать, какие из утверждений верные:
- В Мексике все дома и улицы называют по номерам: улица первая, дом один, улица третья, дом шесть и т.д. (Правда).
- Здесь находится самая большая на планете песчаная пустыня. (Нет, в Африке - пустыня Сахара).
- Именно в Мексике сделали первый в мире шоколад. (Правда).
- Местные жители любят кататься на трехколесных велосипедах, у которых два колеса расположены не сзади, а впереди. (Да).
- В одном из цирков Мехико двух крокодилов научили танцевать под латиноамериканскую музыку. (Нет).
- В Мексике был президент, который правил страной всего 15 минут. (Да).
- Именно здесь впервые была выведена голубая роза. (Нет, таких растений не существует).
- В Мексике даже конфеты посыпают перцем. (Да).
- В этой стране расположен самый маленький вулкан, высота которого - всего 13 метров. (Да).
- Некоторые мексиканцы обожают жареных кузнечиков. (Да).
- Главный бог ацтеков и индейцев майя был наполовину человеком, а наполовину - игуаной. (Нет, ягуаром).
- Если тореадор во время корриды испугается и попытается сбежать с арены, его могут арестовать. (Да).
Игры со словами
За столом можно провести следующие развлечения:
- "Любимое слово". В сомбреро сложите листки бумаги со словами: "кактус", "дон Карлос", "фасоль", "сальса", "перец", "песок", "пончо", "ранчо". Игрок вытягивает бумажку с закрытыми глазами. Остальные задают ему любые вопросы. Он должен отвечать, обязательно использовав вытащенное слово. Например: "Сколько вам лет?" - "Я так долго танцевал сальсу, что забыл о возрасте".
- "Крокодил". Участник вытаскивает бумажку с написанным на ней словом (кактус, игуана, пирамида, обезьяна, ковбой, солнце, индеец, орел, ягуар, сомбреро, маракасы и др.) Не издавая не звука, надо жестами изобразить это. В ответ на вопросы разрешается махать головой. Остальные угадывают слово.
Веселые конкурсы
Чтобы мексиканская вечеринка удалась, предложите гостям забавные развлечения из следующего списка:
- "Хитрый кактус". Участникам вручается огурец и много зубочисток, которые нужно воткнуть в овощ. Ведущий засекает время. По его истечению игрокам предлагается вынуть зубочистки при помощи зубов, включается секундомер. Кто быстрее?
- "Попади в цель". Метание перцев чили в сомбреро. Шляпы с каждым разом отодвигаются дальше, кто промахнулся - выбывает из игры.
- "Сбор бобовых". На старте ставится чашка с бобами, фасолью или горохом. На финише - пустой сосуд. Игрокам вручается соломенная трубочка. Через нее надо всосать горошину и донести до финиша. Кто соберет больше бобовых за определенное время?
- "Коррида". В конкурсе участвуют двое. "Быку" выдаются рога. Тореадору на спину крепят любое слово, вручают красную ткань. Задача быка - прочитать надпись на спине у противника. Тот должен уворачиваться. Прикасаться друг к другу руками или ногами нельзя.
- "Крутой мачо". Для игры приглашаются мужчины. Они должны улыбаться и произносить фразу: "Я крутой мачо". После каждого раза в рот кладется долька лайма. Чья улыбка после 7 кусочка фрукта ближе к естественной, тот и победил.
Зажигательная дискотека
Танцы обязательно должны присутствовать на мексиканской вечеринке. Вы можете использовать национальную музыку в исполнении марьячи, современные композиции в стиле латино, реггетон. Начать дискотеку лучше с известных мелодий, которые заставят каждого пуститься в пляс. Это любимые "Макарена", "Бэсаме мучо", "Ла кукарача", "Пина Колада" Дж. Баффета, "Ла Бамба" Р. Валенса.
Разнообразить танцы можно с помощью следующих игр:
- "Газета". Под быструю музыку гости танцуют на листке газеты, стараясь разорвать его на множество клочков. У кого их окажется больше - тот победил.
- "Дело в шляпе". Под музыку гости передают друг другу сомбреро. Внезапно она смолкает. Тот, у кого шляпа на голове, выходит из игры. Побеждает игрок, оставшийся последним.
- "Лаймовый танец". Пары танцуют, зажав между лбами лайм или лимон. Если фрукт упал, участники выбывают. Победителей определяют зрители.
- "Три ноги". В конкурсе участвуют пары. Им связывают разноименные ноги. В таком положении нужно слаженно станцевать фламенко. У кого лучше получилось, те и выиграли.
Красочный финал
Наступает пора завершать мексиканскую вечеринку. Фото с накладными усами, в сомбреро и пончо помогут сохранить в памяти прекрасные моменты. Финальным аккордом может стать забава - пиньята.
Для нее нужно заранее сделать фигурки из папье-маше. Воздушный шар обклеиваем газетной бумагой в несколько слоев, затем лопаем и осторожно вынимаем из заготовки. Внутрь кладем конфеты, леденцы, мармелад, конфетти. Сверху пиньяту обклеивают гофрированной бумагой, фольгой, цветами или перьями.
Гостям предлагается взять палку (биту) и под веселую музыку разбить игрушку, высыпав ее содержимое. Держать пиньяту на весу за веревку могут двое взрослых. Иногда полые шары заготавливают по числу присутствующих детей, чтобы никто не обиделся.
Любят мексиканцы и салюты, но запускать их следует на улице. Самым популярным считается фейерверк в виде звездопада, которым вы можете осчастливить своих амигос.
Мексиканская вечеринка подарит вам заряд бодрости и хорошее настроение на ближайшие дни. Она уместна в любое время года, конкурсы легко адаптируются под компанию разного возраста. А главное - вы сможете перенестись на несколько часов в мир темпераментных, жизнерадостных мексиканцев и забыть обо всех своих проблемах.
Сомбреро, текила, кактусы, перец чили, зажигательные ритмы – конечно, это Мексика. И раз уж я не могу прямо сейчас отправиться в страну палящего солнца, значит Мексика уже едет к нам!
4 простых шага, чтобы сделать ваш праздник незабываемым:
Шаг 1: Приглашения
Определившись со списком гостей, самое время рассказать им о приближающемся празднике. Можно сделать это лично или написать приглашения в электронном виде.
Примерный текст для приглашения:
Hola, Теодора! (имя гостя)
Приглашаю тебя принять участие в мексиканской Фиесте!
Будем пить «Маргариту», есть начос и много танцевать.
Когда:
________________
Где:
__________________
Одежда:
Яркие цвета, шейные платки, усы, сомбреро, маракасы, цветные бусы. Для мужчин цветные рубашки.
Роли, которые можно примерить на себя: мексиканский мужчина времен Дикого Запада (усы, шляпа, пончо).
Уличный музыкант, работник бензоколонки (белая майка и усы с бородой), ковбой, мексиканская танцовщица, бандитка, Фрида Кало.
Поле для фантазии большое и разноцветное. В конце вас ждет приз за лучший костюм.
Пароль:
Жгучий Перчик Чили.
Чувствую будет жарко, так что держите свои сомбреро крепче!
Идея: переделайте имена своих друзей на мексиканский лад, в таком виде они будут звучать веселее и задавать нужное настроение.
Шаг 2: Атмосфера
- Мексика – это солнечная страна. Активно используйте оранжевый, желтый, голубой и зеленый цвета, комбинируйте их. Выбирайте скатерти, салфетки ярких цветов.
- Кактусы. Какая же мексиканская вечеринка без них? Здорово, если у вас получится найти много настоящих кактусов, но их можно сделать и самим, мы поступили именно так. Сделали один большой кактус из картона, он стал героем вечеринки и всех фотографий. Также можно заказать кактусы из воздушных шаров. Не лишними будут картинки, фотографии с их изображением.
- Корзины с фруктами, обязательно положите в них лимоны и лаймы.
- Сомбрерро, маракасы, гирлянда с надписью «Добро пожаловать в Мексику»
Кактус мы сделали самостоятельно, а все остальное нашли в магазине Весёлая Затея . Там, большой выбор аксессуаров для любой тематической вечеринки! Мы сэкономили время и купили всё что нужно. Наш набор выглядел вот так..
Не забывайте про музыку, вот несколько подходящих песен:
- Juanes — Tengo la camisa negra
- Classica Latina — Besame Mucho
- Jimmy Buffett — Escape If You Like Pina Colada
- Los Lobos — La Bamba
- Los del Rio — Макарена
Шаг 3: Еда
Стоять весь день у плиты совсем не хотелось, поэтому мы ограничились легкими закусками: начос с гуакомоле, сальсой и сырным соусом.
Салатом, под названием «Мексиканский салат с сыром фета и бобами»
Для него нам понадобится: авокадо, помидоры черри, фасоль (банка), кукуруза (банка), сыр фета, салат зеленый, оливковое масло и лимонный сок. Количество ингредиентов зависит от количества человек.
Напитки, были разные коктейли: Кровавая Хуанита, Текила Бум, Маргарита. Рецепты можно найти в интернете и адаптировать под себя.
Шаг 4: Развлечения
В перерывах между общением и танцами можно устроить конкурсы для гостей.
За столом:
Угадай песню (Песня на мексиканский лад)
- Торнадо ему визжало гимн: спи, кактус, засыпай… (Метель ей пела песенку: спи, елочка, бай-бай…)
- У реки Колорадо прохаживается кабальеро полный сил (По Дону гуляет казак молодой)
- Марианна, Марианна, этот штат Герреро твой и мой (Александра, Александра, этот город наш с тобою)
- А я бренчу на гитаре на виду у сеньоров и сеньорит (А я играю на гармошке у прохожих на виду)
- Конгломерат разрозненных штатов соединила навсегда небольшая Мексика (Союз нерушимый республик свободных сплотила навеки Великая Русь)
«Сомбреро и его амигос»
Ведущий показывает сомбреро, немного рассказывает о его истории и значении для мексиканца, а затем предлагает вспомнить и назвать «родственников» сомбреро – то есть любые головные уборы. Участники по цепочке называют по одному головному убору, повторяться нельзя. Кто назовет последним, тот считается победителем и получает приз. В нашем случае призом было право первым разбивать пиньяту.
Игра «Такос Битва»
Нам понадобится: большие деревянные ложки и кукурузные лепешки – основа для такос.
Количество участников: 2 человека.
Правила: Для начала необходимо очертить «поле сражения», допустим круг в диаметре 2 метра. За пределы круга выходить «бойцам» не разрешается. Каждый участник получает «оружие» – деревянную ложку с висящей на ней лепешкой. По команде «начали!» участники должны пытаться при помощи своей ложки сбросить такос с ложки противника. Главная задача при этом – сохранить равновесие, и не уронить свою лепешку. Тот, чей такос первым коснется земли – проигрывает.
В танцевальной части можно провести конкурс — танец Лимбо (Limbo)
«Вспомнить все»
Когда праздник подходит к концу ведущий просит снять бейджики с именами, которые были розданы при посвящении в мексиканцев в самом начале. Проверяем насколько внимательны были гости и какова их память.
В завершении мы разбивали пиньяту, эта мексиканская по происхождению игра для взрослых и детей. Изготавливается из картона и папье-маше с украшениями. Пиньяту наполняют различными угощениями и игрушками и подвешивают к потолку, а затем разбивают палкой или тянут по очереди за ленточки, пока содержимое не выпадет на землю.
Пиньяту мы тоже купили в магазине